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冻干机的种类很多，分为FD实验室型冻干机、HFD小型冻干机，SFD中试型冻干机、FZG食品型冻干机和LYO制药型冻干机。

首先明确冻干机的使用目的，要用于制作什么物料使用。不同物料因其特性和加工要求的不同，对冻干机的性能参数和功能配置有着显著差异。

FD实验室型冻干机主要应用在各大高校学院、科研实验室等。

HFD小型冻干机适用于初创或小型生产线，冻干面积一般在0.5-2平方米，具备基本的自动化功能，能满足小规模试生产需求。

SFD中试型冻干机是用于生物制品、化妆品、微生物等实验要求更高的研发，是后期工业化生产的关键设备，冻干面积通常在0.2-1平方米，具备更完善的控制系统和数据记录功能，可进行工艺放大验证。

FZG食品冻干机专为食品行业设计，冻干面积从10平方米到200平方米不等，生产效率和能耗控制，适合果蔬、宠物食品、咖啡等食品的冻干加工。

LYO制药型冻干机符合GMP规范，在材质选择、控制系统和验证文件等方面有严格要求，适用于无菌制剂、疫苗等高标准产品的生产。